Gourmetplatte = Plattenbuffet
Schnitzerl, kalter Schweinsbraten, Geselchtes, Karreespeck, Schinkenrollen gefüllt mit Krentopfen, Wurst, Käse, gefüllte Eier, garniert mit Gemüse
(ab 10 Personen)

Jausenplatte
Schweinsbraten, Geselchtes, Karreespeck, Wurst, Käse, hartgekochte Eier
(ab 10 Personen)

Genussplatte = Jausenplatte mit Schnitzerl
Schnitzerl, Schweinsbraten, Geselchtes, Karreespeck, Wurst, Käse, hartgekochte Eier
(ab 10 Personen)

Buffet

• Regional Buffet
  Schnitzerl (kalt), Fleischbällchen (kalt), kalter Schweinsbraten, Geselchtes, Karree Speck, Käsewurst, Wurstsalat, Kartoffelsalat, Aufstriche: Liptauer, Kräuterkäse und Erdäpfelkäse, hartgekochte Eier, Käse: Gouda, Camembert, Rollino, garniert mit Gemüse (ab 30 Personen)
• Genuss Buffet
  Schnitzerl (warm), Fleischbällchen (warm), kalter Schweinsbraten, Geselchtes, Karree Speck, Käsewurst, Wurstsalat, Kartoffelsalat, Aufstriche: Liptauer, Kräuterkäse und Erdäpfelkäse, hartgekochte Eier, Käseplatte, garniert mit Gemüse (ab 30 Personen)
• Gourmet Buffet (warm + kalt)
  Schnitzerl (warm), Fleischbällchen (warm), kalter Schweinsbraten, Geselchtes, Karree Speck, Schinkenrollen gefüllt mit Krentopfen, Käseplatte, Wurstsalat, Kartoffelsalat, Nudelsalat, Aufstriche: Liptauer, Kräuterkäse, Erdäpfelkäse, gefüllte Eier, garniert mit Gemüse (ab 30 Personen)

Käseplatte
(ab 10 Personen)   

Brote
Speckbrote, Bratlbrote, Austrichbrote
fein garniert auf Hausbrot

Brötchen

Brötchen
belegt mit Schinken, Käse, Lachs fein garniert auf Weißbrot

Canapés
(kleine Häppchen)   

Süße Nachspeisen
Schaumröllchen, Nussschnecken, Kuchen,...

Wir bitten Sie aus organisatorischen Gründen um zeitige Bestellung: zwei Tage bei Platten, eine Woche bei Buffets.

Gerne nehmen wir auch Bestellungen für Brot entgegen, diese beziehen wir von Traditionellen Bäckereien aus der Region.

Lieferung ab 20 Personen kostenlos in folgende Orte: Bad Hall, Sierning, Neuzeug, Waldneukirchen, Adlwang, Pfarrkirchen b. Bad Hall, Kremsmünster, Rohr im Kremstal, Schiedlberg, Grünburg.

Die zur Verfügung gestellte Ausstattung (Geschirr, Vorlegebesteck, Jausenbretter, usw.) ist innerhalb von 5 Tagen durch den Kunden zu retournieren.

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